為進一步推動助力新泰市創新驅動專項行動成果落實，聚焦預制菜產業化發展新途徑，做強做優預制菜特色產業，2024年4月17日，山東省食品科學技術學會任子鈺秘書長、中國海洋大學食品科學與工程學院林洪教授、齊魯工業大學食品科學與工程學院崔波教授崔波、山東農業科學院農產品研究所彭立增研究員、山東農業大學食品科學與工程學院毛衍偉教授、中華全國供銷合作總社濟南果品研究所丁辰研究員等專家一行赴泰安新泰市食品企業開展創驅專企座談會。新泰市科協副主席王彥飛、學會部部長牛興友及相關企業負責人參加活動。

任子鈺一行先后到山東食安公社食品科技有限責任公司、新泰市糧坊食品科技有限公司現場對接，與企業負責人進行溝通，針對凈菜、預制菜加工關鍵技術、社區營養配餐、果品加工廢棄物利用等技術需求為企業提供解決思路和合理化改進建議，并與企業相關領導深入探討，達成雙方協同發展合作意向。

下一步，學會將繼續根據企業合作意向、梳理需求情況，為后續技術合作與項目落地牽線搭橋，強化產學研用合作交流。建立長效服務機制，跟蹤落實已有意向企業的項目落地，推動新泰市預制菜產業高質量發展。